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“五月五，是端阳，粽叶香，裹五粮。”

地处太湖流域的浙江嘉兴，和端午渊源深厚，节庆魁岸、习俗各样。

民间有挂菖蒲艾叶、燃熏苍术白芷、佩香袋、吃“五黄”、“五白”、煨蛋等习俗。

看成吴越文化的伊始地之一，嘉兴端午最紧迫的民风举止龙舟竞渡发端于挂念春秋末期的我国名将伍子胥。

嘉兴庶民有“五月五日，时迎伍君”的说法。

看成稻作文化发祥地之一，嘉兴东谈主端午节包粽、吃粽的习俗盛行不衰。

明代《万历秀水县志》卷一记录：“端午贴符悬艾啖角黍饮蒲黄酒”，其中提到的“角黍”等于嘉兴粽子。

时于当天，嘉兴粽子不仅是广为东谈主知的端午节俗食物，更是当地东谈主生涯中最为熟练和记得的传统味谈。

以“五芳斋”为代表的嘉兴粽子，外形别致，四角分明，风范独具，隆重“糯而不糊、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”。

其制作历程更是繁复根究，从原材料的彩选到最终完成坐蓐，需要经过选料、浸米、煮叶、制馅、打壳、包裹、扎线、烧煮等36谈工序。

其中，最中枢也最见功力的才调，等于裹粽。如今，裹粽手艺仍不可为机器所充足取代。

教学丰富的裹粽技师们以双手的温度，看管着这份传统的匠心与味谈。

在五芳斋责任了21年的屠彩红恰是其中之一。

箬叶轻舞、巧手翻飞，十几秒间，一枚规整的四角粽便在她的手中马上成型。

看成村生泊长的嘉兴东谈主，屠彩红对粽子、对端午节，皆有着杰出深厚的厚谊。

旧时在嘉兴，端午不仅我方要吃粽子，还要用它来祭祀先人并彼此赠给。每到端午早晨，家家户户的厨房里就飘出粽叶的阵阵幽香。

对嘉兴东谈主而言，粽子不单是是端午的回首标识，更是传递亲情友情的厚谊信物。

往日二十多年，屠彩红见证着包粽子传统的回首与升温，也见证着端午习俗在传承中的变迁与翻新。

2007年，嘉兴首创了端午主题节日举止，集会粽子文化与伍子胥据说的民风节庆举止应时而生。

于今，嘉兴端午民风文化节已参加第十九个年初。

裹粽大赛、龙舟竞渡、非遗手艺体验、戏曲展演……

一系列丰富多彩、千里浸式的民风节庆举止，让整座城市的端午氛围更为吵杂、机动、浓厚。

一年一端午，一岁一安康。

在嘉兴，承载着文化厚度，饱含着情面温度的节日志忆，也将跟着粽子的幽香，世代相传九游体育app官网，有味不休。